Zwetschgen im Blätterteig

Zutaten

10 Stück

Blätterteig rechteckig
5 Zwetschgen
Marzipan
Zucker
Zimt
Kaffeerahm zum bestreichen

Zubereitung

Blätterteig in 5 Bahnen schneiden und halbieren, mit Zucker und Zimt bestreuen.
Zwetschgen halbieren entkernen und mit Marzipan füllen.
2/3 der Bahn vierteln (siehe Bild) die Stränge eindrehen und die Zwetschgen einrollen. Mit Kaffeerahm bestreichen und für 20 Minuten bei 180 Grad Umluft backen danach mit etwas Puderzucker bestreuen.