Sweet&Salt Heubeeristängel

Zubereitung

Ziger und Joghurt vermengen, mit Puderzucker süssen.
Die Masse auf den Pizzateig verteilen, aber nur die Hälfte.
Heubeeri darüber geben und den Pizzateig zu klappen.
Mit dem Pizzamesser in 10 Bahnen schneiden, jedes einzelne in sich drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im Backofen für 18 Minuten bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze backen. Für die Glasur Puderzucker mit wenig Wasser vermengen und über die ausgekühlten Stängeli geben, Hagelzucker darüber streuen und geniessen.