12 Stück
Käse auf Schinken legen, links und rechts einklappen, einrollen (habe es mit einem Spiess befestigt bis ich alle gemacht hatte). Ei verquirlen mit Salz&Pfeffer würzen. Das Paniermehl 1:1 mit den Haselnüssen mischen. Die Schinkenrolle im Ei dann im Paniermehl wenden und in der Bratpfanne braten.